amali masak KH

Menunggu giliran untuk dinilai

Bergambar bersama hasil masakan

Senyum semuanya bersama pensyarah, Puan Nik Aida

Pensyarah tengah menilai hasil masakan

Amali masak yang pertama, kami secara berpasangan dikehendaki menyediakan satu masakan sendiri yang menggunakan salah satu daripada teknik tersebut seperti merebus, membakar, mengukus dan memanggang. Masakan yang disediakan juga hendaklah yang boleh dimasak oleh murid-murid pendidikan khas dimana dengan adanya pengawasan guru. Antara masakan yang aku ingat disediakan oleh rakan-rakan kelas ialah sandwich telur, nasi kukus bersama sup sayur, kuih puteri ayu, murtabak maggi, chicken chop, bubur nasi telur masin, nasi goreng cina bersama udang goreng, kuih koci dan kuih ketayap serta ketam masak cili. Kami juga berpeluang memberi markah kepada rakan-rakan lain namun final mark tetap di tangan lecturer.